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SUMMARY:Aus der Natur auf den Tisch - essbare Wildpflanzen Wildkräuterfüh
 rung (VHS Falkensee A16F3705)
DESCRIPTION:In Kooperation mit der VHS Falkensee findet an 5 Abenden eine E
 inführung in die "Wunderwelt der Kräuter" statt. (Beginn 04.03.2016)\n\n
 In diesem Kurs beschäftigen wir uns mit den "Un-Kräutern". Wildpflanzen 
 peppen Salate und Gemüse auf und geben dem Ganzen nicht nur einen hohen N
 ährwert\, sondern auch einen pfiffigen Geschmack. Die "Wilden"enthalten e
 in Vielfaches mehr an Inhaltsstoffen als das\, was täglich auf unseren Te
 llern landet. Im theoretischen Teil meines Unterrichtes werden Ihnen die B
 esonderheiten dieser Pflanzen erläutert. Gemeinsam bestimmen wir die Wild
 pflanzen mit Hilfe eines Bestimmungsbuches. Im praktischen Teil werden die
 se Pflanzen zu Delikatessen verarbeitet. Die Verarbeitung findet entweder 
 in der Natur oder in der VHS-Küche statt.\n\nWir werden\, wenn möglich\,
  in der freien Natur sein. Daher sind festes Schuhwerk und wetterfeste Kle
 idung\, Sitzkissen und/oder kleine Decke unbedingt erforderlich.\n\nPro Te
 ilnehmer und Termin wird eine Kostenpauschale in Höhe von 5\,00 € erhobe
 n.\n\nEine Kursbuchung ist nur über die VHS Falkensee möglich. Bei Frage
 n könnt Ihr mich aber gerne kontaktieren (03322 426639)
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CATEGORIES:Kräuterführung,Natur,VHS (Volkshochschule),Workshops
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