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 er-campus-marienfliess/
SUMMARY:Einführung Wildkräuter im Sommer ( Wochenendseminar / Campus Mari
 enfliess)
DESCRIPTION:Dieses Jahr versuche ich mal etwas Neues und veranstalte gemein
 sam mit dem "Campus Marienfluss" ein Wochenend Seminar. Geht mit mir gemei
 nsam auf eine spannende Reise und geniesst in einem Kloster bzw. Hotel in 
 abgeschiedener wunderschöner Natur ein Wochenende mit Wildkräutern und m
 it der Kräuterfee Tina.\n\n\n\nEndlich ist er da – der Sommer! &nbsp\;E
 s zieht uns nach draußen. Mutter Natur trägt ihre bunten Kleider und bes
 chenkt uns mit Wildgemüsepflanzen wie Brennnessel und Melde. Überall duf
 ten die Blüten des Holunders und der Sommerlinde neben ganz den wundersch
 önen Blüten der Wildrosen. Auf der Wiese leuchten Rotklee\, Gänseblümc
 hen\, Taubnesseln mit dem gelben Johanniskraut und Echtem Labkraut um die 
 Wette. Wir brauchen nur mit unseren Körben sammeln gehen und uns hinterhe
 r nach Lust und Laune in der Küche austoben.In diesem Seminar geht es dar
 um\, in Exkursionen einheimische Wildpflanzen in ihrer natürlichen Umgebu
 ng kennen zu lernen. Du bekommst einen Überblick über die wichtigsten Pf
 lanzenfamilien\, ihre Inhaltsstoffe und deren Wirkung auf den menschlichen
  Körper. Hinweise für die sichere Erkennung anhand von Erkennungsmerkmal
 e und Verwechslungsgefahren. Verwendungsmöglichkeiten\, Verarbeitung und 
 die praktische Anwendung mit ganz vielen Rezepten. Sie tauchen ein in die 
 Mythologie der Pflanzenwelt und ins Waldbaden.\n\nLernziele\n\n 	\n\n 	Wil
 dpflanzen in natürlicher Umgebung kennenlernen\n 	Mythologie der Pflanzen
 \n 	Waldbaden\n 	Vorstellung und Anwendung unterschiedlicher Bestimmungsli
 teratur für Laien und Fortgeschrittene\n 	Eigenverantwortung: Einsatz und
  Dosierung essbarer Wildpflanzen\n 	Überblick über die wichtigsten Pflan
 zenfamilien\, ihre Inhaltsstoffe und deren\n 	Wirkung auf den menschlichen
  Körper\n 	Bestimmung der wichtigsten heimischen essbaren Wildpflanzen an
 hand relevanter Erkennungsmerkmale\n 	Kennenlernen von Wuchs-Orten und Sta
 ndortvorlieben essbarer Wildpflanzen\nVerwechslungsgefahr: Erkennen giftig
 er Doppelgänger und Wirkung toxischer Bestandteile\n 	Kulinarische Verwen
 dung: Zubereitung von köstlichen Gerichten für den Alltag\n\n\n\n&nbsp\;
 \n\nZielgruppe\n\n 	\n\n 	Das Seminar richtet sich an EinsteigerInnen sowi
 e an Fortgeschrittene. Es sind keine bestimmten Vorkenntnisse oder Erfahru
 ngen notwendig.\n\n\n\n&nbsp\;\n\nMuss etwas mitgebracht werden?\n\n 	\n\n
  	Sammelkörbchen und Schere\n 	Sitzunterlage (ggf. noch eine Picknickdeck
 e)\n 	Schreibmaterial\n 	Bestimmungsbuch (wenn vorhanden)\n\n\n\n&nbsp\;\n
 \nKursgebühr: 305€ zzgl. Übernachtung&nbsp\; (zur Buchung)\n\nIn der K
 ursgebühr enthalten sind Frühstück\, Mittag\, Kaffeepausen\, Abendessen
  sowie weitere Materialien\, die für den Kurs benötigt werden. Hinzu kom
 men Kosten für die Unterkunft im Klosterhotel Marienfließ\, welche den K
 ursteilnehmerInnen zu einem deutlichen reduzierten Preis angeboten wird. A
 uf Anfrage ist die Anreise und unentgeltliche Übernachtung im eigenem Cam
 pervan oder Wohnmobil möglich. Dieses Angebot ist begrenzt.\n\n 	\n\n 	In
 formationen zur "Campus Marienfließ Akademie"\n 	Weitere Kurse:\n\n 	\n\n
  	Blütenme(e)hr - Alles aus Blüten\n 	Einführungskurs Wildkräuter und 
 Herbstfrüchte\n\n\n\n\n 	Weitere Kurse im Campus Marienfließ\n\n\n\n&nbs
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